作者：本站编辑 泉源：央广网 宣布日期：2024-05-19 浏览次数：

央广网深圳5月17日新闻（记者 常迪 见习记者 荣冀晴）5月17日，2024深圳国际渔颐魅展览会在深圳会展中心开幕，本届渔颐魅展览会的主题是“渔粤向未来”，展出面积45000平方米，参展商五百余家。本届展览会现场有一条328公斤的金枪鱼在“切鱼秀”上登场，观众可以免费试吃。

记者来到“切鱼秀”现场，发明这里早已人满为患。328公斤重的冰鲜金枪鱼在切鱼师傅熟练的刀工下被支解、切片，最终成为观众们熟悉的金枪鱼刺身。参展的观众可以在演出竣事后免费试吃金枪鱼，有观众体现：“这条金枪鱼口感细腻丝滑，比在外面吃到的更好吃”。

深蓝现代食物有限公司副总司理蒋少华先容道：“这条蓝鳍金枪鱼是从西班牙订购的冰鲜鱼，运输历程耗时20多个小时，我们接纳了定制的包装，并把鱼用薄膜包裹好后用冰块举行保鲜，现在恰恰是最佳的品尝时间。300公斤以上的金枪鱼生长周期很长，是十分珍贵的，一样平常来说，在市场上这样的鱼要十五万元起拍。”

本届渔博会开展时间为5月17日至5月19日，据相识，5月18日上午尚有一场400多公斤蓝鳍金枪鱼的“切鱼秀”，感兴趣的市民可前往深圳会展中心体验视觉与味觉的双重盛宴。